Yo minna! Eu não
sei se já tinha contado aqui no blog,mas sempre fui louca para experimentar
os marshmallows americanos! Procurei muito por eles,mas só via pela
internet e com o frete absurdo de caro! Dessa vez foi diferente, estava vendo
doces no mercado quando decidi ver se tinha (sempre vejo,mesmo achando que na
loja que estou nem tem chance...Vai que?)fiquei muito surpresa e não só tinha,
como pude comprar a versão tradicional e a de doce de leite! Claro que iria
virar um post bem detalhado não é mesmo?
Esse post demorou para sair,mas finalmente posso
compartilhar com vocês sobre essa experiência, planejo procurar marshmallows de
outras marcas para comparar no futuro...Então, vamos ao post?
O que achei:
Experimentei fazendo os marshmallows mais queimadinhos e também testei esquentar apenas de leve, como
falei acima teve dois tipos, o tradicional e o de doce de leite. A maior
diferença entre eles na verdade é que o de doce de leite é bem mais doce e tem
o cheiro mais forte. Agora falando como fica de cada forma, não vou falar o
tempo para cada um porque depende do fogo que você for usar.
Até começar a
ficar com casquinha, mas ainda sem cor: Fica até gostozinho, mas meio sem
graça...
Cor leve em um dos
lados: Mais gostoso, já formando o creme.
Cor leve nele
todo: Muito gostoso! chega a estalar de leve quando vamos comer pela
casquinha crocante por fora e fica bem cremoso por dentro.
Um tanto mais
escuro, já com queimadinho de leve na ponta: A casquinha fica bem crocante,
mas tem que tomar muito cuidado porque sai toda quando morde e pode acabar
derrubando o creme.
Um pouco queimado:
Não gosto tanto,mas é bem popular, a parte de ficar crocante é boa, mas o
gostinho de queimado incomoda.
Eu AMEI os dois! Mas o tradicional é bem mais gostoso, o
gosto é mais parecido com do marshmallow que já conhecia, sendo que com a textura
muito melhor! Eu gosto de girar
lentamente enquanto preparo para ficar crocante por fora e um creme por
dentro, é só deixar ele pegar um pouco de cor em cada lado que fica perfeito.
Abaixo vou deixar uma imagem que mostra os dois sabores prontos,imagem menor no
centro é para ajudar a saber qual é qual.
Antes um aviso: Marshmallows são queridos em todas as
idades, mas nesse caso é bom um adulto para prepará-los ok?
Aqui abaixo tem a foto ampliada da forma que esquenta um
pouco e da forma que mais gosto para verem a diferença, estou pensando em fazer
um post falando dicas para conseguir um bom marshmallow,mas como vi que tem
muitas já online não tenho certeza se faço um post ou se pego as dicas que
gostei e deixo só os links...
O que preferem? O post vou ter testado antes e posso
dar garantias de que são ótimas dicas, mas pegar online e selecionar os que
parecem ter melhores dicas tem mais opções e é mais rápido....
Tem várias formas de preparar doces com marshmallows e
separei uma foto com algumas delas abaixo,como da para notar os americanos
adoram deixar eles bem mais queimadinhos e algo muito popular em acampamento é usá-los
como recheio para biscoitos...O que acham da ideia?
Ah! uma curiosidade
sobre a Haribo:
No Brasil temos muitos doces que só encontramos com a marca Fini, mas a Haribo fez vários desses
doces nos dando uma segunda opção de compra e claro que são um pouco diferentes
e tem doces que a Fini tem e a Haribo não e doces que a Haribo tem e a Fini
não, mas pensar que agora temos duas marcas para esses doces é interessante, concorrência
faz com que as marcas se esforcem mais para trazer novidades!
Por agora tenho notado que a Haribo tem um preço um pouco
abaixo da Fini,mas a Fini tem promoção leve 3 e pague 2 em lojas como a
Americanas e por isso comprando 3 tem doces deles que ficam com preços melhores
que da Haribo...
Bem, o post fica por aqui minna-san, o que acham? O que será que podemos esperar dessa marca? Já viram ou experimentaram os doces da Haribo? Aqui no RJ realmente se espalhou muito rápido e está nos mercados e nas lojas de doces para todo lado.
Eu fui no
site da Haribo e vi muitos doces interessantes, a marca ainda é mais popular na Alemanha, mas notei que está crescendo rapidamente e deve se tornar popular aqui no Brasil também.
Beijos da Kira.
